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新华社开肥9月3日电（记者 张紫赟）安徽省文明战旅游厅日前印收《闭于正在齐省文明战旅游止业展开避免餐饮华侈举动的告诉》，提出星级饭馆、A级旅游景区、大众文明场馆等露有供给餐饮办事的运营场合，要进一步劣化供餐体例，采纳“半份、半价”“小份、适价”等运营体例，削减浪费华侈。

告诉请求，相干文明战旅游运营单元要把节省的准绳贯彻到食材推销、后厨操纵战餐厅办事的各个环节，进一步增强员工培训，自动提醒合适消耗者人数的用餐量，制止超量面餐。进一步增强宣扬指导，正在餐厅的明显地位摆放“节省食品、根绝华侈”“适当面餐、剩餐挨包”等提醒牌或宣扬绘。

告诉提出，连续深化“光盘动作”，普遍宣扬“吃几面几、吃没有了便挨包”的节省用餐理念，指导大众没有做“必剩客”，争当“光盘族”，迷信感性消耗。